Weingut Bernhard ERNST Goldberg Blaufränkisch 2022, 0,75 L

Se un vigneto nel Burgenland centrale si chiama "Goldberg" (in tedesco "montagna d'oro") possiamo essere sicuri che vi si trova un vero tesoro. Questo potente Blaufränkisch Riserva, vinificato da un giovane viticoltore, dimostra che qui crescono i migliori rossi della regione. Oltre alle valutazioni elevate, siamo rimasti particolarmente colpiti dalla sua eleganza setosa e dall'incredibile rapporto qualità/prezzo. In aggiunta, il vino è stato premiato come vincitore regionale alla Burgenländische Weinprämierung!

Affinato in barrique nuove, al naso spicca una sottile spezia con un profumo di frutti di bosco. Al palato è corposo e presenta nobili aromi tostati. Completamente maturo, succoso, un bellissimo sorso che sembra molto più sottile di quanto non sia in realtà. Caldo e persistente, scivola lungo il palato nel finale, promettendo di continuare a evolversi per molti anni.

Perfetto da abbinare con la carne arrosto o stufata, soprattutto con la carne rossa o l'agnello.