Weingut Leo Hillinger Cabernet Sauvignon 2016, 0,75 L

Name: Weingut Leo Hillinger Cabernet Sauvignon 2016, 0,75 L
Brand: Weingut Leo Hillinger
SKU: HIL-20100502
Price: 21.99 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 3.5 (2 reviews)

Un moderno vino rosso internazionale da un enologo stellato del Burgenland

2 valutazioni

€ 21,99

(€ 29,32 / L, IVA 22% inclusa - spese di spedizione escluse)

Caratteristiche e proprietà

24 mesi in barrique
Forte e con con aromi scuri
Ottimo con la selvaggina e la carne di manzo

92 Falstaff
93 Punti Ala Carte
Bio

Art.-Nr.: HIL-20100502, Contenuto: 0,75 L, EAN: 9008674004912

Descrizione del prodotto

Nella regione dei monti Leitha Leo Hillinger dimostra che il vitigno rosso internazionale Cabernet Sauvignon trova qui piena giustificazione, e ovviamente anche in versione biologica.

Dopo una lunga maturazione di 24 mesi in barrique di rovere francese in parte nuove e in parte usate, il vino mostra ora una bella maturità di beva e tutta la sua elegante struttura. Profumo molto tipico di cassis e un po' di legno di cedro. Ogni sorso è caratterizzato da frutti di bosco scuri e completamente maturi e composta di frutti con un tocco di vaniglia bourbon. Sul finale esce un po' di cioccolato fondente. Maturo e forte ma senza travolgere fino ad un finale stimolante. Un esemplare ben fatto con potenzialità fino al 2030 circa.

Si abbina meravigliosamente a piatti a base di selvaggina e di manzo. Un ottimo compagno per svariate occasioni.

Vitigno:	Cabernet Sauvignon
Categorie:	Vino rosso
Bio:	Bio, biodinamico
Paese:	Austria
Regione:	Leithaberg
Annata:	2016
Gusto:	secco
Affinamento:	barrique
Raccomandazioni di degustazione:	16-18 °C
Potenziale di invecchiamento:	2029
Abbinamento:	manzo
Gradazione alcolica:	13% vol
Intensità:	mediamente intenso
Punteggio Falstaff:	92 Punti
Punteggio Ala Carte:	93 Ala Carte
Tipo di chiusura:	sughero naturale