Schloss Gobelsburg Zöbing Riesling Kamptal DAC 2023, 0,75 L

L'annata 2021 è stata premiato dalla rivista di settore e associazione Vinaria come il migliore nella categoria Riesling fino al 12,5% vol. A nostro parere un riconoscimento più che meritato. La nuova annata 2023 non ha nulla da invidiare quelle precedenti, infatti è stata valutata con 93 punti da Falstaff.

La città di Zöbing è circondata da terrazzamenti di Riesling. La mineralità della roccia primaria e dei terreni permiani che si trovano in quella zona caratterizzano la classica espressione dei Riesling di questa regione. Zöbing ha guadagnato fama a livello nazionale soprattutto dopo la costruzione della torre Heiligenstein alla fine del XIX secolo.

Questo ottimo Riesling ha note genuine di mandarino che aleggiano dolcemente sul bicchiere. Chiaro e leggero al palato con un aroma di agrumi e un tocco di albicocca completamente matura abbinato a una vivace acidità. Concentrato ma snello e succoso, ha una piacevole profondità e freschezza aromatica nel finale.

Un Riesling chiaro e asciutto, ben equilibrato che è un ottimo esempio della varietà.