Château Montroc Château Montroc 2019 AOC Lussac Saint Emilion, 0,75 L

Château Montroc è di proprietà della famiglia Riviere e, dal nostro punto di vista, offre un'ottima introduzione al mondo bordolese. Qui puoi ottenere esattamente ciò che molti amanti del vino amano di Bordeaux a un prezzo relativamente contenuto.

Uve mature, il tipico mix di uve Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Maturato in barrique con tannini maturi ma presenti. Dopo l'apertura è bene scaraffarlo direttamente in modo che il vino prenda aria. Allora sarete ricompensati con un aroma di frutti di bosco scuri come more e mirtilli a cui si aggiunge anche un po' di vaniglia dovuta alla maturazione in barrique. Dopo il primo sorso si nota che nel bicchiere c'è un Bordeaux giovane, ma beverino. Ancora bacche molto mature, aromi scuri, leggere note minerali, vaniglia in un insieme abbastanza complesso. Un po' giovane nel finale ma di buona lunghezza.

Un vino che ci piace molto, dal prezzo contenuto, tipicamente bordolese. Si abbina bene a molti piatti a base di carne.