Château Saint Roch Confidentielle AOP Lirac Rouge 2021

Confidentielle di Château Saint Roch non è solo uno dei vini preferiti di Parker, ma anche chiaramente dei nostri, in tutte le annate.

Quando lo abbiamo assaggiato per la prima volta nel 2021 siamo rimasti molto colpiti perché lo stile della cantina si evolve ogni anno sempre più verso la freschezza e l'eleganza. Non preoccuparti, se ti piacciono i vini forti e corposi, qua troverai comunque pane per i tuoi denti.

Soprattutto, a nostro parere, è difficile trovare vini con lo stesso rapporto qualità/prezzo come questo.

L'uvaggio è composto approssimativamente da parti uguali di Grenache, Mouvedre e Syrah. Maturato in botti di rovere usate, offre un bouquet ricco di frutti rossi e una nota minerale molto pronunciata. Inoltre, un tocco meravigliosamente sottile di vaniglia e alcune note di cuoio e legno abbastanza presenti.

Molto potente al palato, con grande finezza e una leggera freschezza. Rotondo, con tannini molto fini e fitti, sembra quasi setoso. Si aggiunge una componente speziata che lo rende corposo al palato, abbinata a un finale decisamente focoso ma molto lungo. Un vino davvero eccezionale, soprattutto per gli amanti dei vini della Valle del Rodano.

Un vino che ha davvero molto da offrire e che non ha nulla da invidiare ad altri vini significativamente più costosi.