Weingut Herbert Meßmer Riesling Michelsberg GG 2021 Bio, 0,75 L

Che meraviglioso Riesling! Appena lo si versa, dal bicchiere sgorga un meraviglioso, tipico e limpido profumo di Riesling. Drupacee, agrumi, frutto netto e preciso, con una bella nota minerale. Un vino che inizia lentamente a svilupparsi, ma sicuramente ha ancora tutto il tempo per raggiungere la perfetta maturità di beva.

Proveniente dal vigneto Michelsberg, i cui terreni di ardesia assicurano un profilo gustativo distintivo, il primo sorso rivela immediatamente la sua origine. Pulito e affilato come un rasoio, ma potente e super succoso. Leggere note affumicate con un'acidità vibrante, proprio come si immagina il Riesling del Palatinato. Finale lungo, agrumato e minerale.

Un Riesling a cui bisogna concedere un po' d'aria dopo l'apertura e che poi ti premia con un rapporto qualità-prezzo impareggiabile.