Corte Pavone Brunello di Montalcino DOCG Campo Marzio Bio 2017, 0,75 L

Il progetto di Corte Pavone di ottenere il Brunello da vigneti singoli è andato completamente a buon fine. A poco a poco, Corte Pavone sta portando sul mercato diversi vini, tutti mono-vigneto e a breve terminerà il progetto con i suoi 7 diversi vigneti.

Campo Marzio 2017 è uno di questi vini e si colloca tra i migliori vini di Montalcino, se non addirittura del mondo. Con 96 punti Parker e valutazioni ancora più alte da parte di altri critici, qui è stato raggiunto l'apice dell'arte enologica.

Il 2017 è stata una grande annata per i vini Brunello, e questo esemplare non fa eccezione.

Questo Brunello multistrato convince per la sua complessità. Colore profondo e scintillante, seducenti aromi tipici del Sangiovese con frutti di bosco scuri, note erbacee e un pizzico di pepe. Al palato è estremamente succoso e allo stesso tempo potente, con frutta scura, un po' di amarena e grandi tannini molto maturi. Nonostante la sua potenza, rimane elegante e danzante, invogliando al sorso. Il finale è lungo e persistente e riflette la sua maturità e complessità. Campo Marzio 2017 è un grande vino, emozionante e semplicemente indimenticabile, assolutamente da provare.

Sicuramente un vino che si può conservare per molti anni e che continuerà a svilupparsi.