Tenuta Ronci di Nepi Manti Chardonnay IGP Lazio 2020

Questo vino è un po' una sorpresa perché non ci aspettavamo un tale Chardonnay dal questa regione. Come mai? Semplicemente perché non è una regione vinicola molto conosciuta fuori dall'Italia, anche se qui, in effetti, il terreno e il clima sono ovviamente estremamente adatti al vino bianco. Infatti il Lazio è una regione in cui si producono principalmente vini bianchi, e questo grande Chardonnay, con il suo stile quasi di un Borgogna francese, ne è un ottimo rappresentante.

Colore giallo oro nel bicchiere, denso e quasi oleoso. Al naso si nota subito che si tratta di un vino di alta qualità: aromi complessi di frutta esotica, scorza d'arancia, note minerali, un po' di vaniglia e mandorle tostate. L'impressione continua al palato, cremoso, con un'acidità da leccarsi i baffi, molto eccitante. Il legno è perfettamente integrato, molto armonioso e accompagna il lungo finale.

Come già accennato, uno Chardonnay inaspettato ma davvero eccezionale da una regione che potresti non avere sempre in cima alla tua lista.