Tony Bish Wines
Nuova Zelanda / Hawkes's Bay
"The king of dello Chardonnay": è così che viene spesso chiamato Tony Bish in Nuova Zelanda. Dal 2014, il creativo enologo produce esclusivamente Chardonnay nella Hawkes's Bay. In cantina, l'azienda è pioniera nell'uso e nella produzione di botti di fermentazione a forma di uovo, realizzate sia in rovere francese che in cemento. I critici enologici internazionali si sono da tempo accorti della straordinaria qualità dei vini di questa cantina, infatti attribuiscono loro tra i punteggi più alti della Nuova Zelanda.
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Tony Bish Wines Heartwood Chardonnay 2022, 0,75 L
- Invecchiato in barrique francesi nuove
- Complesso, concentrato e potente
- Grande potenziale di maturazione
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Tony Bish Wines Fat & Sassy Chardonnay 2021, 0,75 L
- Moderno, ricco e secco
- Invecchiato in botti di legno francesi
- Con tante note esotiche
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