Varvaglione dal 1921 Primitivo di Manduria DOP Papale ORO 2020, 0,75 L

Papale ORO è, per così dire, il fratello maggiore del popolare Primitivo Papale di Varvaglione. La differenza non sta solo nel prezzo, ma anche nell'invecchiamento e nella selezione delle uve. Un vino un po' più concentrato, denso e potente rispetto al suo "fratello minore".

Non c'è da stupirsi che sia un bestseller di punta e piaccia particolarmente agli amanti del tipico primitivo pugliese.

Colore rosso scuro intenso nel bicchiere, cremisi quasi impenetrabile, denso e oleoso. Al naso è speziato, con sentori di liquirizia e vaniglia, un bouquet di frutti rossi, oltre ad aromi tostati di cacao e caffè.

Succoso, potente e molto piacevole al palato. Corposo, con una presente dolcezza fruttata e tannini setosi. Se esistesse una categoria di vini invernali, questo Primitivo sarebbe in cima alla lista.