Weinhof Josef Scharl Chardonnay St. Anna am Aigen VStk. DAC 2022, 0,75 L

Un Ortswein molto armonioso e raffinato della regione vulcanica della Stiria

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Contenuto: 0,75 L

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Caratteristiche e proprietà

  • Secco con un ottimo frutto
  • Affinamento in acciaio e in botte
  • Ottimo accompagnamento ai cibi
  • 92 Falstaff 92 Falstaff
  • 93 Punti Ala Carte 93 Punti Ala Carte

Art.-Nr.: SJC-10100417, Contenuto: 0,75 L, EAN: n/a

Descrizione del prodotto

Con questo Chardonnay di lusso della categoria "Ortswein", Josef Scharl dimostra quanto bene questo vitigno bianco si adatti alla regione vulcanica della Stiria. Le uve provengono esclusivamente dalla bucolica località chiamata St. Anna am Aigen, vicino al confine sloveno.

Affinato in vasche di acciaio inox e in grandi botti di legno, il vino è stato lasciato maturare per qualche tempo sui lieviti pieni. Ora il vino è pronto da bere ed è davvero molto divertente.
Secco, succoso con intensi aromi di frutta come banana e albicocca e leggere note di mela cotogna nel finale. L'acidità compatta sostiene bene il frutto. Il retrogusto minerale con una discreta scorrevolezza si traduce in un gusto molto armonico, leggermente cremoso. Ottimo rapporto qualità-prezzo.

Un accompagnamento speciale per molti piatti, come funghi, formaggio, medaglioni di maiale, pollame e tanti altri. Un vino che sicuramente delizierà molti amanti del buon vino.

Vitigno: Chardonnay
Categorie: Vino bianco
Paese: Austria
Regione: Vulkanland stiriano
Annata: 2022
Gusto: secco
Affinamento: serbatoio in acciaio
Potenziale di invecchiamento: 2029
Abbinamento: cucine asiatiche, pollame, pasta
Gradazione alcolica: 12,5% vol
Intensità: mediamente intenso
Punteggio Falstaff: 92 Punti
Punteggio Ala Carte: 93 Ala Carte
Tipo di chiusura: tappo a vite
Tenore di zucchero residuo: 2,5 g/l

Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni. Effettuando l'ordine, si dichiara di aver raggiunto l'età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.

Weinhof Josef Scharl

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Weinhof Josef Scharl Chardonnay St. Anna am Aigen VStk. DAC 2022

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