Weingut Kollwentz Chardonnay Leithakalk 2022, 0,75 L

Primo posto al Falstaff Burgunder Trophy con l'annata 2020 e 93 punti non sono l'eccezione per questo vino, ma piuttosto la regola!

Nonostante l'alta qualità, lo Chardonnay Leithakalk è solo il vino entry level nel mondo del vino bianco di Kollwentz. Invecchiato in grandi botti di legno di rovere austriaco, il vino rappresenta la regione in modo assolutamente tipico. Il vitigno ama i terreni calcarei, il che è evidente in questo vino, che risulta corposo, elegante e con spezie delicate nel bicchiere.

Al palato spiccano aromi speziati di frutti gialli. Un bianco fine, morbido, bello, semplice ma con ambizione, che indugia a lungo nel finale e può ancora maturare bene.

Accompagna armoniosamente svariati piatti, soprattutto le carni bianche, la pasta o il pesce.