Beerenkräfte Gin Edizione Speciale "Rotary"

La "Rotary Edition" del gin di Beerenkraft è stata lanciata nel 2020 con il motto „ein GIN der GUTES tut“ (= "un GIN che fa del BENE"). Per ogni bottiglia di questo gin, infatti, 5 euro del ricavato verranno donati al Rotary Club Feldbach per finanziare progetti di beneficenza locali e internazionali.

Il gin Beerenkraft è un classico London Dry Gin potente, multistrato e particolarmente armonioso al palato. Viene ottenuto da ingredienti tipici come ginepro, coriandolo e poche altre botaniche e per ogni lotto ne vengono prodotte 360 bottiglie numerate.

Oltre ai fiori di sambuco, al limone e alla scorza d'arancia, il gin Beerenkraft deve il suo complesso corpo aromatico principalmente alle bacche di aronia raccolte a mano in Stiria.

Gli ingredienti vengono accuratamente lavorati e distillati a mano dal mastro distillatore Wolfgang Thomann. Il successivo periodo di riposo in acciaio rende il gin particolarmente armonico e gli conferisce il tocco finale.

Note di degustazione
“Al naso, un riuscito gioco fruttato di bacche di aronia e scorza d'arancia, leggermente accentuato dal leggeri fiori di sambuco. Se la bacca di ginepro è ancora cauta al naso, dispiega tutto il suo aroma al palato e rende questo gin una vera esperienza insieme al coriandolo. Un puro piacere."

Riepilogo di degustazione del mastro distillatore Wolfgang Thomann di Bererenkraft.