Azienda Agricola La Giaretta

Francesco Vaona, sua moglie Francesca e la loro famiglia gestiscono questa cantina tra le pittoresche colline della Valpolicella. Se ti capiterà di passare a trovarli potresti pensare di essere finito in un'officina per motociclisti. Francesco e sua moglie, infatti, sono appassionati di Harley Davidson e adorano fare un giro in moto nel loro tempo libero.

I vini della cantina La Giaretta sono semplicemente fantastici, tutti ai massimi livelli, e con una forza ed un'acidità vibranti. Complessivamente, i vini incarnano il nuovo stile dell'Amarone: un po' più di legno e potenza, grazie all'utilizzo di più barrique. Adoriamo sia lo stile classico sia ciò che creano Francesco e sua moglie. Questa azienda è sicuramente una delle migliori aziende tra i produttori moderni della zona.