Azienda Agricola La Giaretta Valpolicella Ripasso D.O.C.G Classico Superiore 2018 "I Quadretti", 0,75 L

Un Ripasso di classe che potrebbe mettere in ombra più di qualche Amarone

€ 23,99

(€ 31,99 / L, IVA 22% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 0,75 L

Esaurito

Caratteristiche e proprietà

  • Ripasso di altissima qualità
  • Ottenuto dalle vinacce dell'Amarone
  • Complesso e potente
  • 93 9wines 93 9wines

Art.-Nr.: LAG-20200019, Contenuto: 0,75 L, EAN: n/a

Descrizione del prodotto

Chi già apprezza l'Amarone "I Quadretti" di La Giaretta può acquistare questo vino senza esitazioni. A condizione che tu stia cercando un vino che sia, per così dire, un Amarone da tutti i giorni, senza dover svuotare il tuo portafoglio. La vinificazione di questo vino prevede un leggero appassimento delle uve e quindi un breve "ripasso" sulle vinacce dell'Amarone verso l'inizio di marzo. Questo passaggio gli conferiscono un colore più deciso, più struttura e una maggiore gradazione alcolica.

Al naso spicca il tipico profumo di uva passa e grandi aromi fruttati di bacche rosse e frutta, oltre a note di tè nero e sentori di erbe.

Al palato, quasi contrariamente alle aspettative, è gentile e lusinghiero, grande beva con finale lungo. Un vino stimolante, che ti invoglia ad approfondire la conoscenza dei vini della zona vitivinicola veronese e potrebbe facilmente mettere in ombra qualche altro Amarone maturo.

Ottimo accompagnamento per la bistecca, ma anche un ottimo ingrediente per preparare un risotto al vino rosso davvero meraviglioso.

Vitigno: Corvina, Corvinone, Rondinella
Categorie: Vino rosso
Paese: Italia
Regione: Veneto
Annata: 2018
Gusto: secco
Affinamento: barrique
Raccomandazioni di degustazione: 14-16 °C
Potenziale di invecchiamento: 2030
Abbinamento: riso, manzo, maiale
Gradazione alcolica: 15% vol
Intensità: molto intenso
Punteggio 9wines: 93 Punti
Tipo di chiusura: sughero naturale
Azienda Agricola La Giaretta

Recensione prodotti

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